立川店

2019年5月10日

日・木

11:00~15:00

土 11:00~16:00

祝 11:00~16:00

大ラーメン 850円、大ぶた増し 1000円、大ぶたダブル
麺少なめ 700円、少ぶた増し 850円、少ぶたダブル
黒烏龍茶 200円

店員は、店主と助手。
コショウ、一味唐辛子。
レンゲ有。ティッシュ無。名刺無。
BGMは、J-WAVE。
トッピングは、二郎標準だがヤサイコールをすると大量なので注意。

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小ぶた増し ニンニク

麺は、四角い断面の二郎にしては細い麺。量は二郎標準よりやや少な目。
ぶたは、ウデとバラのミックス。やや小ぶり。
スープは、比較的乳化傾向。
ヤサイは、モヤシ8:キャベツ2の割合でコールをすると山盛りになる。
ニンニクは、小粒に刻まれたニンニク。

2019年5月10日

Posted by ramen-jiro2