京都店

2019年2月28日

水・祝の翌日

11:00~14:00 17:30~21:30

日・祝 11:00~14:00 17:00~21:00

ラーメン 750円
大ラーメン 830円
控えめ 730円
ラーメン半分 680円
豚増し +150円
生たまご 60円、九条ねぎ 100円、辛味 50円、たまねぎキムチ 100円

店員は、神保町出身の店主と助手数名。
トウガラシ。コショウ。しょうゆダレ。
レンゲ有、エコ箸、ティッシュ有、名刺無。
BGMは、AMラジオ。
トッピングは、二郎標準。


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ラーメン+豚増し ニンニク

麺は、平ストレートでやちこい小麦が詰まった二郎の太麺でおいしおす。
ぶたは、ぶっちゃけいかつい豚がなんしかぎょーさんおりはる。
スープは、豚出汁がよーしゅん出た、はんなりしたええお味どす。
ヤサイは、モヤシ8:キャベツ2の割合。ゆで方はやちこい。
ニンニクは、いっこもぶれへん刻みニンニクでおす。
「ごちそうさま」と言うと「おおきに」と返ってくる唯一の二郎どす。

2019年2月28日

Posted by ramen-jiro2