越谷店
定休日 火
11：00～14：30 17：30～21：30
日 10:00～15:00
※平日のみ店内営業 土日祝はテイクアウトのみ 席数12席減席営業
小麺量約350g
小ラーメン(豚2枚) 700円
小豚入り(豚5枚) 850円
大麺量約550g
大ラーメン 800円
大豚入り 950円
駐車場：なし
列 : 店内待ち合いベンチ席あり
入口と出口別
店内：L字カウンター14席
1ロット：7杯
麺上げ：平ザル
カタメ可 麺増し可否不明
トッピングは、本店と同じ
券売機 :入口入って左側 両替機あり
水 : 入って正面奥
卓上 :箸は割り箸とエコ箸 ホワイトペッパー、トウガラシ レンゲ
BGM : J-POP
店主と助手数名
2020/6/25更新
麺：デロ気味のモチモチ平打ち太麺 やや縮れ
ヤサイ : クタヤサイ
ニンニク : 小粒に刻まれたもの
スープ：非乳化醤二郎
豚：プリップリ
アブラ : 固まりアブラ アブラマシで油の層も
小豚入りヤサイ少なめニンニクアブラ
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