池袋東口店
定休日 月（月が祝の場合は翌日が休み）
※定休日以外の休みは前もって店舗にて告知
11：00～23：00
ラーメン 700円(ぶた2枚)
ぶた入り 800円(ぶた5枚)
ぶたダブル 900円(ぶた10枚)
大盛ラーメン 800円(ぶた2枚)
大盛ぶた入り 900円(ぶた5枚)
大盛ぶたダブル 1,000円(ぶた10枚)
煮玉子 100円
生とじ玉子(きざみのり入り) 100円
つけめん 800円 ※夏季限定
大盛つけめん 900円 ※夏季限定
駐車場：なし
列 : 入口から右に向かって(大勝軒に向かって並ぶ)駐車場出口前は避けること
店内：L字カウンター14席
1ロット：8〜9杯？
麺上げ：平ザル
カタメ可 麺増し不明
トッピングは、本店と同じ
券売機 :入口入って左側
水 :入口右側(コップとレンゲ)
卓上 :箸は割り箸 ホワイトペッパー、一味、FZ、爪楊枝
BGM :ラジヲ
麺：もちっとした平打ち太ちぢれ麺 麺量少なめ
ヤサイ :シャキシャキヤサイ ほぼモヤシ
ニンニク : 中粒に刻まれたもの
スープ：乳化スープ
豚：パサ気味の厚みが薄めの豚 汁に浸してから食べると良い
アブラ : 味付け固まりアブラ
大体バイト2人体制
2019/4/20更新
ラーメンヤサイ少なめニンニクアブラ
ぶた入りラーメン ニンニク
麺は、ストレートで丸い極太麺。
ぶたは、小ぶりで薄いが柔らかくて美味しい。
スープは、豚骨感のある辛めのスープ。
ヤサイは、モヤシ9：キャベツ1の割合でシャキ。
ニンニクは、刻まれた生ニンニク。
つけめん ニンニク
トッピングはラーメンと同じ。
タレの丼には、ぶた、ノリ、メンマ、刻みネギが少々。甘くて程好い酸味があるタイプ。
麺の丼には、麺と野菜。ニンニクはこっち。冷水で絞められた麺はシコシコ。
つけめんは夏季限定。
